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札幌に住んで30年。四季の様子、自然に囲まれての毎日の生活について。


by moriwoaruku13

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楽しい金曜日  2007 6/1

楽しい金曜日  2007 6/1_e0120466_2049479.jpg
金曜日はアクアビクス!
運動不足にならないよう毎週1時間130cmの深さのプールの中で、激しい運動をします。

これ凄いんです!腕に筋肉が付いて、振袖のようにプルプルしなくなりました。帰りも歩いて家につく頃には、クタクタ パタン。今頃の札幌は気温の差が大きく体力を消耗しやすいんです。

畑のアスパラ
毎日、ゆでたり、炒めたり、煮たりと大活躍。子供達のお弁当に大活躍したのが懐かしい。いつも緑の野菜があるのは、嬉しいことです。ゆでて、マヨネーズが一番おいしい!

茄子の葉が穴だらけになり、裏を返してよく見たら6mmくらいの毛虫発見!セロハンテープでくっつけました。
# by moriwoaruku13 | 2007-06-01 22:22

自己紹介 遅くなりました  2007  6/1

自己紹介 遅くなりました  2007  6/1_e0120466_10504291.jpg
友人から「ばーさんがじーさんに作る~」ブログの話を聞き
50才を過ぎたわたしも頑張ろうと励まされました。夫(てつ)わたし(ゆき)の毎日の生活です。ゆきは、関東の出身、何かと北海道と関東を比較したがります。

昨日焼いたゴマパンです。
ほんの少しなので、手でこねテレビの上に乗せて発酵させます。中にチーズ、プルーン、杏を入れました。何をやっても簡単に出来る方法ばかり考えてしまいます。

蕗と竹の子の煮物
山菜は茹でて、水にさらしアク抜き。ごま油で炒め砂糖・醤油で味付け。お弁当のおかずにテツが喜びます。

茄子の苗
cincoさんの茄子のオリーブオイル漬けが美味しそうなので4株畑に茄子を植えました。バジルの種も気温が20℃以上になったら蒔きます。待ちきれなくて!早く食べたいです。自己紹介 遅くなりました  2007  6/1_e0120466_11224577.jpg
# by moriwoaruku13 | 2007-06-01 11:18

初夏の暑さ! 2007  5/31

朝に歩く
青空に白いシュークリームみたいな雲がぽっかり浮かび、のどかです。
いつもの川沿いの林に入ると、カナカナ、ミィ~ンミィ~ン、ホーホケキョウ ケキョ、虫や鳥たちの大音響。

白い綿毛が風に吹かれ流れています。谷地柳の種です。もう少し歩くとクェクェっとカエルまで鳴いている、アリも足元にたくさんいるので歩きづらい。しばらく歩いていると、不意に静かになりました。
あっ! わたしのせいね、短い恋の季節にお邪魔して申し訳ございません。
初夏の暑さ!  2007  5/31_e0120466_11324695.jpg
蕗と竹の子の炒め煮
山の空気のきれいな場所で取った蕗といただいた竹の子、ごま油で炒め砂糖・醤油で味付けしました。
初夏の味!テツ(夫)のお弁当にぴったりです。

ゴマパンを焼きました
札幌でもパン屋さんにベーグルが数種類そろうようになりました。パン好きのわたしは大喜びです。でも御飯好きなtetsuはパンを食事とは認めません。わたしは朝・昼パンで良いのですがわたししか食べないので自分で焼くことにしました。時々は、ベーグル(買ったもの)もいただきます。

エゾエンゴサク
透きとおった青がすごくきれい!
大好きな青い花です。
# by moriwoaruku13 | 2007-05-31 23:34

山菜をいただき、お返しは簡単ケーキに  2007 5/30

山菜をいただき、お返しは簡単ケーキに  2007 5/30_e0120466_05843.jpg
 お向かいのTさんからアイヌ葱と根曲り竹を
Tさんは山菜取りが大好き、この季節 友人達と山へ入りアイヌ葱や筍を取ってきます。
まだ泥がついたまま、ぷ~んと山の香りがする筍をいただくのは、本当に嬉しいものです。
自分では取りに行けませんのでありがたいです。バナナがあったのでお返しにバナナ、ドライフルーツケーキを焼きました。小さい方は、我家の分です。
子供達が家を出てから、ケーキを焼く機会がなくなりましたが、砂糖やバターを減らして作るので、さっぱりしていると喜んでくれます。

日焼け対策に早朝歩こうかしら
今までは気付かずにお昼頃歩いていましたが、お昼頃が一番日焼けしやすい時間だそう。
今朝は9時から1時間くらい近くの川沿いの散歩コースを歩きました。
陽射しは強かったのに、木の葉の陰がトンネルのようでちょうどよい散歩道でした。

山菜をいただき、お返しは簡単ケーキに  2007 5/30_e0120466_084623.jpg
2~3日前までストーブを使っていたのに、今日は散歩の途中ウグイスやきれいな声がたえまなく、黒い羽の糸トンボまで見かけました。春から夏に猛ダッシュですね、札幌は。
# by moriwoaruku13 | 2007-05-31 00:12

支笏湖の森へ  2007 5/30

支笏湖の森へ  2007 5/30_e0120466_23463458.jpg

支笏湖の森 白花エンレイソウ
日本の名水百選に選ばれた蘭越の水を汲みに。
晴天、風は穏やかで川にマガモが2羽遊んでいます。
ところどころ川が浅いからマガモの足がつっかえていますが、気持ちのよい日なので幸せそう。川岸においしそうなフキがあるので、おかずにしようと12本くらい鎌で刈りました。
フキは、緑と赤いものがありますが、緑の方が美味しい。

千歳川を登ると、いつものお花畑があります。場所は秘密。ここでオオバナエンレイソウと白いふわふわの花の写真を撮りました。北海道大学の校章のエンレイソウは、花が黒っぽい方です。4月30日に来た時は、可憐なアズマイチゲと透けるようなブルーのエゾエンゴサクが咲いていました。花が違いましたが、こうしてどんどん短い暖かい季節に花を咲かせ種を付け増えるのです。野鳥達も恋の季節。森は鳥の声でにぎやかです。

支笏湖の森へ  2007 5/30_e0120466_0334458.jpg本屋さんへ
ブログがまだ全然わからないので、大きな本屋さんへ行き調べてみたのですが、どういうことかがもよく解らない。娘を呼んできて教えてもらいたいくらいです。これが一番いい方法ですね。全部日本語だったらわたしにもわかったのに。
# by moriwoaruku13 | 2007-05-30 00:40